懶媽媽的育兒生活

好餓啊~~~吃什麼咧？？

今天懶媽一家睡到快中午才起來，

好懶的出去買哦，

不過，不能婆婆不在就吃外食吧，

不行不行，要健康一點，

兒子才剛出院呢！

老公說「要不然來做個親子丼吧！」

懶媽只能回答「哦！」

(其實真的很懶得煮，幹嘛CU我啦)

看一下冰箱的材料，

該有的都有了，

不煮實在說不過去，

可是我沒煮過親子丼啊

光那個醬汁就很麻煩了

看網路上食譜

又要醬油、又要味醂的

哎呀，好麻煩耶，

身為一個專業的懶媽，

一定要有這一罐啊

萬家香的壽喜燒醬↓

材料：(約四人份)

去骨雞腿肉兩份 (懶媽是買全聯的)

洋蔥一顆

雞蛋三顆

海苔絲少許

蔥花少許

調味料：

萬家香壽喜燒醬+水

比例約1：2

作法一：將整個洋蔥切絲，蔥切成蔥花，海苔剪絲，壽喜燒醬醃肉備用

作法二：平底鍋上加一些油，將洋蔥先炒軟

作法三：將醃好的雞肉跟調味料全部倒進去

作法四：待雞肉熟透後，將蛋液平均倒入鍋中，關小火，蓋鍋蓋悶一下

(不敢吃太生的，蛋液可以直接大火時拌開)

最後就可以淋在飯上上桌啦，再將蔥花及海苔絲帥氣的撒上去，美味的親子丼就完成啦。

再搭配一碗豆腐味增湯就完美了

想知道更多關於懶媽媽的分享嗎

歡迎加入粉絲團~~懶媽媽tina